ベーグルレシピ 8月19日 ささみのハニーレモンソース
本日のベーグルレシピ ささみのハニーレモンソース 1.鶏ささみは筋をとり塩・こしょうをふります。 2.ボールに・はちみつ・レモン汁・すりおろしたレモンの皮・つぶ… 続きを読む
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ベーグルレシピ 7月14日 鶏ささみ・きゅうりのさっぱり梅しょう油
本日のベーグルレシピ 鶏ささみ・きゅうりのさっぱり梅しょう油 1.鶏ササミは筋を取り、酒少々を振り、蒸気の立った蒸し器で蒸し、縦に細かく裂きます。 2. きゅう… 続きを読む
ベーグルレシピ 6月4日 キャベツとささみのわさびサンド
本日のベーグルレシピ キャベツとささみのわさびサンド 1.鶏ささみは筋を取り、酒 小さじ１を加えた湯で約２分ほど茹でます。 そのまま冷やし、細かく割いておきます… 続きを読む
