本日のベーグルレシピ
BTCサンド
本日はB ベーコン T トマト C キャベツ のシンプルサンドイッチです。
キャベツは千切りにしておき、ベーコンは両面を焼いておきます。トマトはオリーブオイル漬けのドライトマトを使用します。この時、ドライトマトについているオイルは完全に拭き取らず多少オイルのついている状態にしておいてください!多少オイルがついている方が、トマトがみずみずしく感じ、美味しいです✨
カットしたベーグルの面にマヨネーズを薄く塗り、ベーコン・トマトを並べ、うえから千切りのキャベツをのせて出来上がりです。
お好みでキャベツの所にドレッシングをかけてもOKです(^^)