おはようございます(^^)ラブズベーグルスタッフのユカです♪
令和元年おめでとうございます㊗️
今日は令和になって初めての朝ごはん食べーグル♪です(o^^o)
GW真っ只中ですね〜今日はGWにもおススメなメニュー、ベーグルでプディングを作りました☆
<作り方>
1.ベーグル1個を4枚くらいにスライスしてさらに1／4にカットします。
2.ソースを作ります。ボールに卵黄2個砂糖40ｇを入れてすり混ぜます。そこに温めた牛乳30ｇと生クリーム100ｇを加えて合わせます。
3.スライスしたベーグルに溶かしバターを塗って耐熱容器に並べます。その上からソースをひたひたに流して、あればレーズンを散らしてオープン170℃で40分湯煎焼きにします。
4.粉砂糖をふって出来上がりです。
熱々も美味しいですが冷めてもまた美味しく食べれますよ(^ ^)
ゆっくりした一日のブランチやおやつにいかがでしょうか♫
まだまだGWが続きます♫皆さま楽しく素敵な一日をお過ごしくださいね〜♡
