朝ごはん食べーグル♪

 

おはようございます(о´∀`о) マルイ店スタッフのCHIEです。

今日の食べーグル♪は『メープルチキンサンド』を作ってみました。

メープルシロップはお菓子に使うものだと思っていましたが、意外とお醤油との相性がよく、家族にも好評でした☆

【メープルチキン】

《材料》鶏むね肉  1枚 ★メープルシロップ 大さじ2 ★醤油 大さじ1 ★酢 大さじ1/2 ★ オリーブオイル 大さじ1 ★ ニンニク 小さめ1片(スライス)

《作り方》

★をすべてあわせて、鶏肉と一緒に保存袋にいれ、1時間程寝かせます。

そして、水気をとり、フライパンで焦げすぎないように弱火で蓋をして両面焼きます。

肉汁が少しでてくるので、別のお鍋に取りお酒少しとメープルシロップとお醤油と合わせてソースを作ります。1:1の割合で甘すぎる場合はお醤油を多めに。。。

ふつふつしてきたらソースは出来上りです。

焼きあがったチキンをスライスしてお好みのお野菜の上にのせ、ソースと粒マスタードをたっぷりつけて出来上がりです。

今回使用したベーグルはもちろん!!使用したのはメープルウォルナッツベーグルです( *´艸`)

メープルウォルナッツベーグル(本体価格220円)は下鴨本店・京都マルイ販売所・通販にてお求めいただけます♪

 

 

 


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