おはようございます☆ラブズベーグルスタッフのユカです♪
皆さん甘いものは好きですか？
私は甘いもの大好き過ぎで甘いものとお茶があれば幸せを感じてしまいます(*^^*)
今はコンビニでもケーキが売っているので、ちょっとほっとしたい時の甘いものには最高ですね♪
今日の朝ごはん食べーグルはそんな甘いスィーツなベーグルにしてみました☆
ブルーベリーベーグルを使ってクリームチーズとブルーベリーをのせたベーグルです🎵
作り方は
1.クリームチーズに少しの砂糖を加えて混ぜます。そして泡立てた生クリームをクリームチーズと同量ほど加えて混ぜます。これをベーグルの上に絞ります♪
2.シロップ作ります。砂糖1：1水を鍋に入れて砂糖が溶けるくらいに沸かします。
3.出来たシロップを耐熱容器に入れて、生のブルーベリーを浸かるように入れます。それを100℃に温めたオーブンの中に入れて30分温めます。
ブルーベリーがツヤツヤでぷりっとなり、甘みも出て美味しいです(^ ^)これをクリームの上にたっぷりのせて出来上がりです🎵
ちょっとケーキっぽいベーグルもいかがでしょうか🎵
今日も元気に^ ^スィーツな一日を♪
