朝ごはん食べーグル♪

おはようございます♪ラブズベーグルスタッフのユカです。

あっという間にGWも終わりましたね。お休みが過ぎるのは早く感じます。ちょっと前になりますが筍を掘りに行って来ました(^-^)

もう筍の時期も終わりになりますが、やっぱり旬のものは美味しく身体も喜ぶ気がします^ ^

竹やぶは涼しかったです♪

今日の朝ごはん食べーグルは筍を使って作ってみました。

ひとつは筍をフライにして、ゆで卵をマヨネーズで和えたものの上にのせてサンドにしました。

もう一つは筍をバターで炒めて醤油を絡めたものです。

どちらも筍の食感が美味しいサンドになりました♪

スープにも筍をいれて、朝ごはん筍づくしです(笑)

それでは今日も元気に良い一日を♪

今日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています。


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