朝ごはん食べーグル♪

おはようございます(о´∀`о)マルイスタッフのCHIEです☆

桜が散り少しさみしい気がしたのはほんのつかの間… 次はきれいな新緑のシーズンの到来を4月限定ベーグル『さくら🌸』をおやつに食べながら心ウキウキしています♪

ウキウキしすぎて先日、スモークサラダチキンを買うつもりだったのに普通のプレーンサラダチキンを買ってしまいました。

プレーンサラダチキンのぬるっと感が苦手でどうしたもんかとネット検索🔍

レンジでチンすると水分がとんで美味しくなるとあり早速試してそして、ベーグルサンドにできるようアレンジ❤️

少しレンジは汚れますが、きれいに掃除をする機会になりピカピカになりました✨

≪サラダチキンを使ったサンド≫

≪材料≫

サラダチキン(プレーン)80g~100g

めんつゆ(2倍濃縮タイプ) 50cc

砂糖 大さじ1

水溶きかたくり粉(かたくり粉 小さじ1 水 大さじ1)

一味唐辛子 お好みで少々

レタス 太めの千切り

マヨネーズ

≪作り方≫

① サラダチキンを薄くスライスしてラップをかけずに電子レンジで3分程過熱して少し固くなるまで水分を飛ばす。

② 鍋にめんつゆ、砂糖、お好みで一味唐辛子をいれ煮立てる。

③ ①を入れて水溶きかたくり粉を入れてとろみをつける。

④ オーブンで温めたベーグルを半分にスライスしてレタスをのせ、③で出た煮汁を少しかけて、③をのせてお好みでマヨネーズと一味唐辛子をかけて出来上りです。

しっかり味がついているのでレタスなや春キャベツをたっぷりはさんで食べてみてください(*´∇`*)

挟んで出来上りです。

今回使用したベーグルはフライドオニオンのこうばし甘さがたまらない❤️総菜系をはさむのにぴったりなオニオンベーグルでした。
オニオンベーグル(本体価格190円)は下鴨本店・京都マルイ販売所・通販にてお求めいただけます♪


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