朝ごはん食べーグル♪

おはようございます(о´∀`о)

マルイ店スタッフのCHIEです。

昨日から雨で寒さが戻ってきましたが通勤中に見える阪急の線路沿いの桜のの蕾はしっかりふくらんでもうすぐ綺麗な花を見せてくれそうで心ウキウキの今日この頃です。(*´∇`*)

今朝の私の朝ごはん❤️

それは、家にたんまりある豆苗を使ってみました。

小学生の娘が育てているものシリーズのひとつの豆苗…

芝生のようにたくさんあります(^∀^;)

『☆簡単☆豆苗と豚肉のうま炒めサンド』です。

≪材料≫

豚肉切り落とし 80g 豆苗 1/2パック

粉末の創未シャンタン 小さじ1/4 しょう油 少々 豆瓣醤 お好みで少々 白ごま 仕上げに少々

≪作り方≫

① 豆苗、豚肉を食べやすい大きさにカットします。

② ごま油で豚肉を炒め、火が通ったら豆苗を入れサッと炒める。

③ 創未シャンタンとしょう油で味付けしてお好みで豆瓣醤を少し入れる。

④ トーストしたベーグルにのせ、白ごまをお好みでパラパラかけて挟んで出来上りです。

今回使用したベーグルは総菜系をはさむのにぴったりなオニオンベーグルでした。
オニオンベーグル(本体価格190円)は下鴨本店・京都マルイ販売所・通販にてお求めいただけます♪


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