朝ごはん食ベーグル♪

おはようございます♪

ラブズベーグルスタッフのユカです。新しい年が明けて今年も皆さまの笑顔にいっぱい出会える年になりますよう、今年もどうぞよろしくお願いいたします♪

今日の朝ごはん食ベーグルはベーグルに浸けたりのせたりして食べていただけるソースを紹介します。

1. 鍋に冷凍のベリー(ブルーベリー、クランベリー、イチゴ等)180グラム、砂糖50グラム、レモンの輪切り二枚を入れます。

2. 弱火で10分位煮込むと出来上がりです。煮込むと水分が出てベリーが少し崩れる感じになります。あら熱を取って器に移して、冷蔵庫で保存します。(1週間程大丈夫です)

☆お砂糖の量はお好みで変えることも出来て、量を増やすとジャムになります。

このソースはアイスクリームやヨーグルトにかけも美味しいですし、生のフルーツを使って作ることも出来ますので是非一度お試しくださいね♪(^-^)

では今日も皆さま良い一日を♪


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