朝ごはん食べ―グル♪
本日のベーグルレシピ
ほくほくジャガイモときのこのサンド
1 しめじ、エリンギ、マッシュルームをそれぞれカットします。…
2 じゃがいもは皮をむいて4等分にし、塩茹でします。
3 フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れて火にかけ
色付いてきたら（1）、塩を加えてそのまま弱火で炒めます。
4 （2）が茹で上がったら湯を切り潰します。
5 鍋に（4）、バター、牛乳、（3）を加えて混ぜ固さを調節し
塩コショウで味を整え完成です。
添え物としてレンコンを薄くスライスしたものを揚げ
ディップして食べるのもおすすめです♪
使用したベーグルはシンプルなお味にも合うパンプキンベーグルでした☆ パンプキンベーグルは下鴨本店・京都マルイ販売所・通販にてお求めいただけます♪
