ベーグルレシピ 8月18日 ミニトマトとアボカドのオープンサンド

本日のベーグルレシピ

ミニトマトとアボカドのオープンサンド

・アボカド 1/2個・クリームチーズ 10g・レモン汁 小さじ1/2・しょう油 小さじ1

・ミニトマト、チーズ、ブラックペッパー 各適量

1.アボカド・クリームチーズ・レモン汁・しょう油を混ぜ、たっぷり目にブラックペッパーも加えます。(アボカドは少し形を残しておくように混ぜる)

2.カットしたベーグルに(1)を塗り、その上から半分にカットしたミニトマトをのせます。

3.チーズをのせトースターでチーズが溶けるまで焼いたら完成です。

アボカドにクリームチーズを少し入れるだけで濃厚でリッチな感じになります😊使用したのはプレーンベーグルでした。


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