本日のベーグルレシピ
かぼちゃと人参のスープ
1.かぼちゃは小さめに切り、皮ごとやわらかく煮ます。
2. 人参は皮をむき、小さく切り、やわらかく煮るます。
3. ミキサーにかぼちゃ・人参・牛乳を少しずつ入れ、攪拌します。
4. 鍋に(3)を入れ中火にかけます。 煮立ったら塩、こしょうで味を調えます。
5. 器に盛り、パセリのみじん切りを散らして完成です。
かぼちゃが入っているので甘くて美味しいスープです、人参嫌いのお子様にもおすすめです😊店頭で出している卵・明太マヨのオープンサンドを添えました!