ベーグルレシピ 8月17日 かぼちゃと人参のスープ

本日のベーグルレシピ

かぼちゃと人参のスープ

1.かぼちゃは小さめに切り、皮ごとやわらかく煮ます。

2. 人参は皮をむき、小さく切り、やわらかく煮るます。

3. ミキサーにかぼちゃ・人参・牛乳を少しずつ入れ、攪拌します。

4. 鍋に(3)を入れ中火にかけます。 煮立ったら塩、こしょうで味を調えます。

5. 器に盛り、パセリのみじん切りを散らして完成です。

かぼちゃが入っているので甘くて美味しいスープです、人参嫌いのお子様にもおすすめです😊店頭で出している卵・明太マヨのオープンサンドを添えました!


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