本日のベーグルレシピ
うなぎとトマトソースサンド
1.うなぎは1㎝程にカットし、トマトは1㎝角にカットします。
2.フライパンにオリーブオイルとすりおろしにんにくを入れ弱火で炒めます。香りが出ればうなぎを加え中火でサッと炒めます。
3.(2)にトマトを加え、３～４分煮ます。ケチャップ・塩・こしょうで味を調えパセリを加えてサッと混ぜればok!
4.カットしたベーグルにリーフをしき、(3)を盛り付けて完成です。
体力が落ちているあなたに！うなぎとトマトで元気回復です✨冷やしてパスタソースにも合う具たっぷりソースです😆使用したのはプレーンベーグルでした。
