本日のベーグルレシピ
ドライキーマカレー
【買ってパパッとサンド】シリーズ
1.玉ねぎとトマトはみじん切りにしておきます。
2.フライパンに油を入れ玉ねぎを強火で炒め、合いびき肉を加えて中火でさらに炒めます。
3.(2)にトマトを加え、つぶしながら中火で炒めます。
4.いったん火を止め、買ってきたドライキーマカレーの素を加えよく混ぜます。水気がなくなるまで焦がさないように中火で炒めます。
5.お皿にレタスをしき、(4)を盛り卵の黄身をのせて完成です。
買ってパパッとシリーズですので、ドライキーマカレーの素を使ってお手軽に作ってみました。まろやかにするためにお好みで卵の黄身をトッピングして下さい😊添えたのはパンプキンベーグルでした。