本日のベーグルレシピ
イエローツナサンド
1.パプリカは1㎝角に人参は５㎜角にカットして茹でておきます。
2.フライパンにツナ缶の汁気を入れ、1㎝角にカットしたなすを炒めます。
3.(1).(2)をボールに入れ、ツナ・からしマヨネーズ・小さくカットしたチェダーチーズを加えしっかり混ぜます。
4.カットしたベーグルに(4)を盛って完成です。
色鮮やかな野菜を使ったツナマヨのベーグルサンドです。暑い時にピッタリ、さっぱりといただけるプチトマトのマリネを添えています😊
【プチトマトのマリネ】湯むきしたプチトマトをやさしいお酢・ペッパーに暫く漬け込んで完成✨
使用したのはプレーンベーグルでした。
