本日のベーグルレシピ
筍とウインナーのピリッとサンド
1.ウインナーは切り目を入れておきます。筍はお好みの大きさにカットしておきます。
2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を炒めます。
3.香りが出れば(1)を加え炒めます。
4.コンソメ・しょう油・塩・ブラックペッパーで味付けます。
5.カットしたベーグルに(4)を盛り付け、仕上げにパセリをかけて完成です。
ブラックペッパーがきいた簡単ベーグルレシピです。筍にもウインナーのうまみがしっかりと染みています！お酒にも合うおつまみとしてもいいですよ😊使用したのはオニオンベーグルでした。
