ベーグルレシピ 5月16日 牛肉と筍・キャベツサンド

本日のベーグルレシピ

牛肉と筍・キャベツサンド

1.牛肉・筍・キャベツ・ねぎは食べやすい大きさにカットします。

2.・オイスターソース 大さじ1
・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2
しょう油 大さじ1/2を合わせておきます。

3.フライパンで(1)を炒め、塩・(2)を加え炒めます。

4.カットしたベーグルに盛って完成です。

今が旬のキャベツと筍をオイスターソースで仕上げてみました。
筍の食感も楽しめて美味しいです♪
使用したのはプレーンベーグルでした。


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