本日のベーグルレシピ
チキン南蛮
1.ボールにしょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ１を入れ【甘酢だれ】を作ります。
2.鶏肉は塩・こしょう各少々をふります。小麦粉少々をまぶし、卵を溶いてくぐらせ、160℃の揚げ油で3～4分程揚げます。
3.油をきって【甘酢だれ】に浸けます。
4.カットしたベーグルにキャベツの千切りをしき、カットした(3)をのせ上からタルタルソースをかけて完成です。
ガッツリご飯のチキン南蛮には、あえてガッツリおかず系のチーズ＆ペッパーベーグルを使用してみました！お昼ご飯などしっかり満腹になりたい時におすすめです✨
