本日のベーグルレシピ
新じゃがとチキンとチンゲン菜のシチュー
1.新じゃがと・チンゲン菜・鶏ももは一口サイズカットに、玉ねぎはスライスしてください。
2.鍋でチンゲン菜以外の(1)を炒めます。塩・こしょうで味付けます。火が全体的に入れば、チンゲン菜も加えしなっとなるまで炒めます。
3.(2)にホワイトソースを加え、牛乳を少しずつ加え溶きのばしていきます。
味をみて、塩・こしょうで調整して下さい。
4.器に(3)を盛り、お好みのベーグルを添えて完成です。
新じゃが・チンゲン菜と旬の野菜をたっぷり使ったシチューです。シチューでほっこりする季節ももう終わりが近づいていますね😊使用したのはパンプキンベーグルです。
