本日のベーグルレシピ
ほうれん草グラタン風
1.ほうれん草を沸騰した湯で茹でます。冷水にとり、水気をしっかりとり食べやすい大きさにカットします。ウインナーも食べやすい大きさにカットします。
2.カットしたベーグルの上に、ホワイトソースを薄くのばし(1)を全体的にのせ、塩・こしょうで味をつけます。
3.(2)の上に再びホワイトソースをのせ、パルメザンチーズをまぶします。
4.トースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。
チーズとホワイトソースで少しガッツリめですが、ほうれん草とパンプキンベーグルで野菜のやさしさプラスです✨
