ベーグルレシピ 2月27日 チーズしそカツ

本日のベーグルレシピ

チーズしそカツ

1.豚のスライスを2枚合わせ、塩・こしょうをふり粒マスタードを塗ります。チーズとしそをのせ、上から豚のスライスを2枚のせます。

2.小麦粉→溶き卵(+サラダ油 少々)→パン粉につけます。

3.180℃の油で両面じっくりあげます。

4.カットしたベーグルにリーフ、スライスしたトマトをのせ、(3)をドンっとのせれば完成です。

カットしたらこんな感じです!

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すごくボリューミー!がっつりです!

マスタードを多めに塗る方がおすすめです😊

何とでも相性の良いプレーンベーグルを使用しました。

 


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