本日のベーグルレシピ
チーズしそカツ
1.豚のスライスを2枚合わせ、塩・こしょうをふり粒マスタードを塗ります。チーズとしそをのせ、上から豚のスライスを2枚のせます。
2.小麦粉→溶き卵(＋サラダ油 少々)→パン粉につけます。
3.180℃の油で両面じっくりあげます。
4.カットしたベーグルにリーフ、スライスしたトマトをのせ、(3)をドンっとのせれば完成です。
カットしたらこんな感じです！
すごくボリューミー！がっつりです！
マスタードを多めに塗る方がおすすめです😊
何とでも相性の良いプレーンベーグルを使用しました。
